腦海裡自動浮現出《東北一家人》片頭曲的請舉手！翠華路上的 翠花 上「shuan chai」，每到飯點，座無虛席，等位更是常事。

店是一對東北夫妻開的，老闆娘負責後廚，老闆招呼收銀。做的都是東北家常菜， 菜量大，味道正，開店以來擁有了不少忠實粉，名聲在外。

在他們家吃， 「鍋包又」一定不能錯過，桌桌必點，38一份，分量足夠實在，味道賊正宗。

聞著會有一股子酸香直沖腦門，吃到嘴裡是 酸甜適中，外衣炸的酥脆，咬下去柔韌，妥妥的下飯神器。

東北「硬菜」 酸菜豬肉燉粉條，到了西安也相當火爆， 自家醃的酸菜，和五花肉、粉條一起燉的軟爛，瞬間就能激發乾飯之魂！

不過菜都是按排號一道道做，上菜速度不快，來吃一定要耐得住等。

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翠花上酸菜（翠華路店）

陝西省西安市雁塔區翠華南路17號植物園西大門以北門面房20號

地道東北人，正宗東北菜。在西安 開了20多年的館子，味道嘛，東北人吃了也推薦。

醬棒骨是店裡的招牌菜，味道比較濃厚，但是不膩，吃完肉嗦完骨頭還能 吸骨髓，特別過癮。

殺豬菜原本是東北每年年底時，殺年豬時所吃的一種燉菜，如今也是一道火出圈的特色菜。

五花肉、凍豆腐、粉條、酸菜一起下鍋燉，吃之前先喝碗酸菜湯，熱乎乎的下肚，忒滿足~

大眾點評@若若若若

還有 鍋包肉、溜肉段、地三鮮、蘸醬菜、小雞燉蘑菇，都是正宗的東北口味，讓人吃了還想再去。

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興融東北風味餐廳

陝西省西安市雁塔區朱雀大街250號

一根優秀的骨架，一定會被東北人拿去做醬骨頭， 東北王醬骨在體育場紮根了十幾年，憑藉著數一數二的地道征服了一眾吃貨。

骨頭連接的地方肉欲橫肆， 爛而軟糯，濃濃的醬香味很勾人，輕輕一嗦就骨肉分離。 滿嘴肉香，一口蒜一口肉爽到原地起飛！

還有這份 農家一鍋出， 排骨、雞腿肉、土豆、豆角滿滿當當，像是mini版的鐵鍋燉，肉燉的很入味，土豆面面的超級好吃~

鍋邊上還貼著玉米麵餅子，泡著湯汁吃，哎媽呀，飯量大的人來這兒准沒錯。

其他菜也屬於閉眼點不會出錯的類型，月底想解饞了就來搓一頓吧。

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東北王醬骨（體育場北路店）

陝西省西安市碑林區體育場北路與朱雀大街北段交叉路口往東約50米（朱雀廣場）

天冷了不想吃火鍋， 鐵鍋燉你值得擁有。