別再蒸白麵饅頭了，今天分享一道南瓜紅棗饅頭，上鍋蒸一蒸，香甜軟糯，對於補氣血、養胃等都有很好的幫助， 營養翻倍，上桌孩子更愛吃，全家早餐都有了！

南瓜紅棗饅頭

食材

主料：南瓜、麵粉、紅棗、白糖、酵母

做法

1。紅棗切碎，南瓜切片。

2。南瓜上鍋蒸熟，取出，加入白糖，壓成泥。

3。放入酵母3克，麵粉300克，攪拌成絮狀。揉成團，蓋上保鮮膜發酵兩倍大。

5。放入紅棗碎，揉進麵團裡，搓成條切小段。

6。放在蒸籠格中，再鬆弛10分鐘。上鍋大火蒸15分鐘，燜5分鐘再開蓋。

7。香噴噴的南瓜紅棗饅頭就做好了，早餐吃搭配一杯豆漿或一碗營養粥，健脾又養胃，家人更愛吃！