美食探店

鹽田第一網紅,剛火就要搬家了?

sweet 2021/01/26

剛開就沖到鹽田第一的 「網紅阿昌」 

  到底什麼來頭?

有人坐穿8號線跑過來就是為了見阿昌一面

阿昌卻說,可能要搬家了!

 「網紅阿昌」,何許人也? 

「其實,很多人都認不出哪個是阿昌。」

最近發現這家藏在鹽田區的港式小吃店,才開4個多月就被網友大贊,稱之為「必吃店」,更驚訝的是,有的人前來就只為了見阿昌,讓人不得不好奇,這究竟是啥魅力?

立馬前往瞭解到,原來阿昌是店內的主廚,是美味可口的小食製作,吸引了許多熱愛粉絲過來打卡,短短時間內,令他成為了鹽田區的「小網紅」。

就憑這些,成功出圈  

▧ 鳳梨雞扒包 ▧

「我們的菜品看似簡單,但其實都很用心做的。」

不管是到店堂食,還是外賣帶走,人手都會點上一份的鳳梨雞扒包,無疑是店內的銷量擔當選手。

和其他雞扒包不太同的是,他們家的雞扒是現點現炸的,跟鳳梨包一樣肥大的雞扒肉,更是讓食肉愛好者開心不已,最後一定要淋上阿昌特調的TATA醬才算Happy Ending。

在烤箱裡「叮」過的鳳梨包,香噴噴的,表皮也很是酥脆。一定要一整口咬下去喲,一口肥厚的肉肉在嘴裡才是最大的滿足,在此溫馨提醒:要小心點汁水外冒!

▧ 黑白西多士 ▧

甜甜的西多士能有什麼壞心思呢?它只是在引誘你不斷沉迷而已,但請問誰去茶餐廳裡能擺脫它的魔掌,不點上一份都對不起自己的胃!

雖然它不會像[漏.奶]華那樣肆意爆漿,但是內餡兒的煉奶也能填滿你整個口腔,表面的阿華田粉增添了新的口感,一口一塊,靜靜享受甜蜜爆炸。

▧ 港式碗仔翅 ▧

少不了的還有濃郁香滑的港式碗仔翅,店裡做的較為中規中矩,不過也還是值得一試,暖暖的喝下去,整個人倒也舒服了不少~

別糾結,統統來多幾份  

▧ 避風塘雞翅 ▧

「大老遠來多點幾份,吃不完就帶走啦!」

避風塘雞翅可是有兩對噢,和麵包糠一同翻炒,特別的是還加入了辣椒、豆豉,整體口感很奇妙~

還是得趁熱吃,皮香肉滑,微辣入味,這個可以直接和朋友們一人一盤剛剛好!

▧ 蟹籽沙拉丸 ▧

這份蟹籽沙拉丸,立刻馬上直接點單!瘋狂點贊,爆餡兒無敵,吃起來真是太爽啦!

丸子外表吃起來很彈牙,只要稍微咬掉一小口,裡面的蟹籽沙拉餡兒就迫不及待的想要逃脫出來~一口一個,既吃不膩又十分過癮!

▧ 櫻花蝦餅 ▧

櫻花蝦餅有點小驚喜,搭配海苔粉和特調的TATA醬料,甜而不膩。噢對,你要仔細品嘗喲,會吃到蝦肉滴!

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