甜點烘焙

火遍健身圈的燕麥球,自己在家做,隨時隨地補充能量~

sweet 2021/03/20

- 脆皮燕麥球 -

能量球在小紅書最近真的很火,這種能量滿滿的穀物球,很適合在下午茶時間迅速補充體力,關鍵香香脆脆也很好吃呀!

食材

用料

燕麥片80g

香蕉1根

奶粉15g

可可粉 5g

核桃碎 適量

巧克力 20g

1 / 香蕉壓成泥,加入燕麥、核桃碎。

2 / 再加入奶粉、可可粉。

3 / 攪拌均勻後團成一個個大小均勻的球,放入烤箱150°烤制15~20分鐘。

4 / 取出晾涼,巧克力隔水融化加入核桃碎拌勻,再將燕麥球放入其中裹一層脆皮,等到巧克力凝固就可以吃了。

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